Die Scheiben haben einen Durchmesser von 61 cm und können einzeln im Schnittwinkel von 10 bis 18 Grad verstellt werden, um je nach Arbeitstiefe ein optimales Ergebnis zu erzielen. Dies erlaubt die gleiche Präzision und Leichtzügigkeit bei flacher oder tiefer Bearbeitung bis zu 15 cm. Man benötigt ca. eine halbe Stunde, um alle Scheiben zu verstellen.
"Das lohnt sich, da sich die Maschine leicht an jede Situation und verschiedene Früchte anpassen lässt", schildert Crister Stark, Aufsichtsratsvorsitzender bei Väderstad.
"Eine andere Besonderheit sind die geschärften Scheiben. Sie erhöhen die Schnittwirkung und die Scheibe bleibt auch bei zunehmendem Verschleiß aggressiv", sagt Magnus Samuelsson, Produktmanager bei Väderstad.