Spelta kviečius ūkininikai pradėjo sėti rugsėjo 24 d. Kadangi Dzūkijos žemės nėra derlingos, be to, vėlavo ir sėja, todėl nustatyta 250 kg/ha sėklų norma. Sėjos gylis - apie 4 cm. Sėta tiesiai į arimą. Traktoriaus 190 AG pilnai pakako sėti 10-13 km/h greičiu kalvotose Dzūkijos dirvose. Sėjamąją Spirit 400S D. Klimkevičius sukomplektavo su pirminiu žemės dirbimu: CrossBoard lyginimo lenta ir diskiniu įdirbimu.
Ūkyje apie 170 ha auginami ekologiniai Spelta veislės kviečiai - vieni seniausių grūdinių augalų. Jiems priskiriamos ypatingos savybės, svarbios žmonių mitybai: didelis mineralinių medžiagų ir mikroelementų kiekis, didesnis baltymų kiekis, lyginant su paprastaisiais kviečiais. Pačiame ūkyje yra ruošiamos ir valomos sėklos. "Spelta kviečių grūdas padengtas žvynais. Jie sudaro vidutiniškai apie 30-40 % grūdų derliaus. Tokios sėklos mažiau birios, todėl reikia ne tik gerai nustatyti sėjamąją, bet ir tinkamai sureguliuoti kombainą kūlimo metu ir gerai išvalyti grūdus nuo trumpų šiaudų liekanų", - aiškino Donatas.
Spalio 15 d. kviečiai buvo jau pakankamai išsikrumiję. "Nors sėta tiesiai į arimą, buvo tiksliai išlaikytas sėjos gylis. Sėjos kokybe tiesiai į arimą bei jos paprastu valdymu esu labai patenkintas", pasakojo Donatas Klimkevičius.